Manicotti al horno

Ingredientes

1 libra de pavo/pollo molido
1 bote de salsa marinara (26 oz)
2 cucharadas de BiPro ELITE sin sabor
1/2 cebolla, picada
20 oz de espinacas congeladas, descongeladas y escurridas
2 tazas de requesón
2 cucharaditas de condimento italiano
1/3 taza de queso parmesano rallado
2 dientes de ajo picado
12 conchas de Manicotti, cocidas
2 cucharadas de queso parmesano rallado, para cubrir

Direcciones

1. Dora el pavo molido (o pollo) y la cebolla picada en una sartén a fuego medio alto.
2. Agrega la salsa marinara y reserve.
3. Mezcla el relleno: espinacas escurridas, requesón, proteína de suero BiPro, condimento italiano, ajo y queso parmesano.
4. Agrega relleno a una manga pastelera o de sándwich.
5. En un molde de 9x13 esparcir aproximadamente 1/3 de la mezcla de salsa mariana.
6. Vierta el relleno en conchas de manicotti cocidas y colóquelas sobre la capa de salsa.
7. Vierta el resto de la salsa sobre las conchas rellenas y cubra con las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.
8. Cubra con papel aluminio y hornee a 350°F durante 30-40 minutos.

¡Disfruta esta deliciosa pasta con BiPro!

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